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唱普洱茶生茶有什么好处

01
09月

很多时候我们常常聚在一起,不为别的,就为了能好好的喝上一杯茶,说得好听点,都是为了好茶而聚在一起来的

直到今天这样的模式好似都没有改变过,或许白天大家都很忙碌,但是到了晚上,下班了,都有时间了,总会聚在一起喝茶

不经意间,普洱茶以其独特的品位和保健功效倏然成为茶叶市场的新宠,旋即被誉为“能喝的古董”,其收藏和保健价值甚至超过了饮用本身

一时间,普洱茶不仅仅是茶叶的一个品种,而更成为收藏理财的一种可能

很多爱茶之人喝不同品牌、不同年份茶的时候,在冲泡普洱茶时,就可以观察到茶汤的色泽变化,从第一泡到后面几泡的茶汤都是有变化的,那茶叶一般都有哪些常见的颜色呢?普洱茶“越陈越香”的特性是很多人都知道事,也是我们生活当中最常见的一个饮品

但是,我们多数人也只知道普洱茶有这样的一个特性,却不知道是什么原因引起的

那么,普洱茶为何越陈越香呢?接下来针对这个问题我们来了解一下

所以,越好的茶,茶氨酸含量越高,也就是甜度、鲜爽度越高,苦涩度越低,顺滑度高了,就会觉得淡了

有时候我们在喝普洱茶时,会感到喝的一款茶有明显的苦涩感,这时很多茶友就会问:普洱茶汤怎么会这么苦涩

准确来说,“苦”是一种味道,由茶叶内含物中的茶碱产生

“涩”是一种感觉,是口腔中细嫩组织收敛的表现

那么,普洱茶汤苦涩感过强的原因是什么呢?我们还是具体来了解看看

八级:外行条索肥壮,内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,色泽褐红稍灰,叶底褐红欠匀,尚嫩;没错,就是要制一杯普洱奶茶!你千万别以为奶茶只可以用红茶来做,其实普洱熟茶制出来的奶茶口感醇和润滑,非常好喝!小青柑的甘甜口感,有点酸,有点甜,有点青涩,代表着朝阳、努力成长、向上的力量

小青柑挥发油最多,微涩带酸,茶中果味较浓,清甜回甘,青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收,但可以起到扩张上呼吸道的作用,饮用可以改善慢性咽炎,抗雾霾,对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用

滋味:茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度

苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味

春茶特征:春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点

还有一般春茶都比较肥壮重实,毫毛较多,叶片脉络细密,叶缘锯齿不明

从外观来看,普洱茶春茶其鲜叶有节短、径粗、叶厚而小、芽长而大等特点,芽头多且显毫,叶片色泽墨绿而油润感十足,有黄芽孢,其梗短,含马蹄口,叶片和梗色泽一致;从内含物质来看,普洱春茶其香气浓郁,汤色金黄透亮,口感厚重,浸泡度可达15-20泡,其叶底身骨重实等特点

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